目录一览：

• 1、张裕的红酒哪个好
• 2、张裕葡萄酒文化历史,真正的名族品牌(张裕葡萄酒品牌故事)
• 3、张裕五星金奖白兰地是红酒吗?喝之前是不是要醒酒?
• 4、张裕酒庄的来历
• 5、张裕开瓶器如何开红酒
• 6、张裕三四十一瓶的干红是真正葡萄酿造的还是勾兑的啊?

张裕的红酒哪个好

1、张裕红酒在山东乃至婚宴场合受欢迎，虽个人对张裕了解不多，但可分享家人口中常提及的几款性价比较高的红酒。张裕第九代特选级解百纳，酒精度为13%vol，属干型酒款。蛇龙珠葡萄品种酿造，口感饱满，果香浓郁，带有紫罗兰香气，单宁柔顺。亲戚朋友们在婚宴中频繁选用，质量不错，性价比高。

2、张裕爱斐堡，大师级赤霞珠干红葡萄酒就是一款非常不错的葡萄酒。呈现深宝石红色，浓郁的品种香气、馥郁的醇香与橡木桶香气，多种香气和谐的融合在一起，相得益彰。香气协调，口感圆润、醇厚，酒体丰满，结构完整，风格典型独特。

3、张裕解百纳干红葡萄酒（Changyu Cabernet Franc Dry Red Wine）解百纳是一种较为轻盈的红葡萄品种，张裕的解百纳干红葡萄酒具有明亮的宝石红色，香气中蕴含着草莓、覆盆子等红色水果的香味，酸度适中，口感清爽，非常适合夏日饮用。

4、张裕干红系列 张裕干红系列是档次最低的，是选用优良红葡萄品种酿制出来的，其酒香浓郁、口感醇厚。张裕解百纳系列 解百纳系列是张裕葡萄酒中最出名的核心主打系列，无论口感、香气、颜色都非常出色，所以也是张裕红酒各个系列档次中最受欢迎的。

张裕葡萄酒文化历史,真正的名族品牌(张裕葡萄酒品牌故事)

张裕葡萄酒品牌故事 张裕酒业创立于1948年，是一家由英国商人合伙开设的葡萄酒企业。从成立伊始到现在已有50多年的历史，“张裕”商标注册时间至今已经超过了100多年；“张裕”、“张裕”系列白兰地也被国际上称为世界三大名庄之一。

张裕集团的前身是 “张裕酿酒公司”，1892年，由著名爱国华侨实业家张弼士投资300万两白银创办，是中国第一个工业化生产葡萄酒的厂家。1994年，组建成立了烟台张裕集团有限公司。1997年和2000年张裕B股和A股先后成功发行并上市，成为国内同行业中唯一同时发行A、B两种股票的上市公司。

张裕在全国各地设立的“张裕名品专卖店”都是统一规格，里面古色古香的欧式酒架，张裕百年来的重要历史图片、流光溢彩的张裕主流产品，成为展示张裕历史文化、品牌文化和普及葡萄酒文化的窗口。2005年3月，张裕又在广州成立了中国首个酒庄俱乐部——张裕·卡斯特酒庄VIP俱乐部，积极倡导和引领葡萄酒文化高端消费。

张裕五星金奖白兰地是红酒吗?喝之前是不是要醒酒?

张裕五星金奖白兰地虽然颜色好看但是不算是普通红酒，它是一种蒸馏酒，是发酵好的葡萄经过二次蒸馏产生的烈酒，大约十公斤葡萄才能生产一升白兰地，所以香味比红酒更浓郁，蒸馏酒是不需要醒酒的哦。建议自己喝新锐，送人来珍藏，口感都好，但包装有差别，送人就选看起来更有档次的。

首先一定要明白，张裕五星金奖白兰地不是葡萄酒，而是一种蒸馏酒，是烈酒，度数在40度呢。但是因为是百分百葡萄酿造，经过了十几道复杂的工艺加上精心陈酿，香气比普通的葡萄酒更浓，而且加上它的琥珀色泽诱人，入口柔和，所以很容易让人忽视度数。

严格来说张裕五星金奖白兰地是用葡萄酒为原料酿造的一种白兰地，但是它与葡萄酒可不是一回事，葡萄酒一般低于15度，而它是40度，属于蒸馏酒。色泽为琥珀色，果香浓郁，口感醇厚。

通常来说自己饮用张裕五星金奖白兰地就是纯饮，倒入杯子中醒酒一天味道更好，也可以加果汁或者冰块，还有朋友加雪碧的，如果喜欢调酒新锐五星金奖白兰地也挺好的。

是葡萄酿造的，但白兰地比葡萄酒多了蒸馏这一道工序。

张裕酒庄的来历

1、张裕葡萄酒是张裕集团出品的葡萄酒，张裕集团的前身是 “张裕酿酒公司”，1892年，由著名爱国华侨实业家张弼士投资300万两白银创办，是中国第一个工业化生产葡萄酒的厂家。1994年，组建成立了烟台张裕集团有限公司。

2、张裕酒庄的来历 张裕酒庄的来历有几种说法，其中最出名的当属张裕干邑（Lafite），其次为张裕香槟酒、金奖白兰地及特级名庄酒。

3、张裕酒庄的历史 张裕酒庄的历史，据说在18世纪初就由英国人马克斯·罗伯特-约瑟夫斯克创立。当时的法国波尔多地区是张裕葡萄酒的核心产区之一。后来由于地理位置的影响和气候条件的变化，张裕被誉为中国最古老、保存最好的酒园之一。

4、中国第一所酿酒大学：1958年，张裕成立中国第一所酿酒大学，为行业造就技巧人才。当时酿酒大学的学员，后来大多成为葡萄酒行业的骨干。

5、张裕是中国最著名的酒庄之一，其名称“爱斐堡”源于法国“Bordeaux（波尔多）”的发音，意为“波尔多之爱”。创始人张学敏先生热爱法国葡萄酒文化，以法国波尔多为蓝本，并在中国东北发现了适合种植葡萄的土壤和气候条件，随后在该地区建立了葡萄酒庄，因此将其命名为“爱斐堡”。

张裕开瓶器如何开红酒

张裕开瓶器开红酒的步骤相对简单直接。首先张浴红酒制作过程，需要将红酒瓶放置在平稳的桌面上，确保操作过程中的稳定性。接着，使用开瓶器附带的小刀或锯齿部分，沿着瓶口的金属盖或铝箔封帽边缘轻轻切割，将其完全去除，露出软木塞。

准备好开瓶器张浴红酒制作过程：张裕千红葡萄酒需要用螺旋式开瓶器，所以确保你的开瓶器是螺旋式的。 将瓶口包覆张浴红酒制作过程：使用布料或餐巾包覆瓶口，以保护瓶子和酒的质量。同时，这也能够帮助你拿牢瓶子。 用开瓶器将软木塞拔掉：将螺旋式开瓶器插入软木塞中心，旋转，直到把软木塞拔出来。

将葡萄酒瓶直立在桌面上，一手紧握酒瓶张浴红酒制作过程；另一手使用酒刀割开包装锡箔。

首先将解百纳开瓶器插入瓶口，将开瓶器的两只钢丝卡住酒瓶。双手握住开瓶器，将瓶体和开瓶器一起往下推。推到一定深度后，开瓶器的两个钢丝会自动钩住瓶塞。将开瓶器和酒瓶一起向上拉，瓶塞便会被拉出。将解百纳开瓶器从瓶口取下即可，完成开瓶操作。

红酒当然要有盖子张浴红酒制作过程了，要不然就变质了。开盖方法：先把张裕百年干红葡萄酒瓶盖的塑料纸撕开，将开瓶器的螺旋体插入软木塞中心点，缓缓地转入，切记开瓶器的螺旋体不能穿透软木塞。把开瓶器的把手拔下，然后慢慢地把手拔提起，与此同时软木塞也会被慢慢拉出来，放置一段时间，然后就到了品尝阶段了。

张裕三四十一瓶的干红是真正葡萄酿造的还是勾兑的啊?

1、就像白酒几乎都是兑的，不管是高级的还是低级的酒。可宣传时都会说 我们 用了多少道工序呀、又采用了什么高科技之类的， 的确、是用了很多工序、高科技，但是用这些都是为了兑酒。纯酿的酒度数最多也就30度左右 ，像那些50度90度的根本就酿不出来，都是勾兑出来的。

2、张裕的葡萄酒都是酿造的，不是添加酒精勾兑的。白兰地干红都是发酵后蒸馏出来的。在这个问题上很多人有误区，葡萄酒的酿造并不难，而且造价也不高，没有必要用酒精勾兑来降低成本。

3、真正的干红是不加一滴酒不加滴水的，葡萄带皮轧汁酿造。现在国内红酒厂家上百家，一些白酒厂家包括茅台也蜂拥而上生产，都是从烟台运葡萄汁勾兑的。