红酒制作学徒是一个充满挑战和机遇的职业。这个职位需要对红酒的酿造过程有深入的理解和实践经验。如果你对葡萄酒感兴趣并希望在这一领域发展，那么这是一个非常值得考虑的职业路径。

红酒制作学徒招聘

在当今的餐饮业中，红酒不仅是一种饮品，更是一种文化象征，而红酒的制作过程，不仅是技术上的挑战，更是对技艺、耐心和细心的考验，越来越多的人选择从事红酒制作工作，成为葡萄酒行业的“酿造工匠”，为了吸引更多热爱红酒事业的年轻人加入我们的团队，我们诚挚地邀请您来参加我们的红酒制作学徒招聘活动。

招聘岗位概述

1、酿酒师：

- 负责红酒的生产流程，包括葡萄采摘、发酵、陈酿等环节。

- 具备良好的酿酒经验和专业知识，能够根据不同的品种和风格调整酒款。

- 熟悉各种酿酒设备和技术，如橡木桶、发酵罐等。

2、品酒师：

- 主要负责产品的 tasting和分析，确保每瓶酒的质量符合标准。

- 了解红酒的历史和发展，能够提供专业的品鉴意见。

- 参与产品包装设计和市场营销，提升品牌形象。

3、原料采购员/调酒师：

- 负责从供应商那里采购优质的葡萄和辅料，确保原材料的质量。

- 对于葡萄酒的调配有深入的理解，掌握各种调酒技巧。

- 能够处理各种口味需求，创造出独特的风味组合。

4、仓储管理员：

- 负责红酒的存储和保管，保证库存的安全性和完整性。

- 熟悉仓库管理规范，能够进行定期的盘点和维护。

- 对于紧急情况有应对能力，确保库存的稳定供应。

5、行政助理：

- 负责行政事务，包括文件整理、邮件处理、员工管理等。

- 熟练使用办公软件，如Word、Excel等。

- 能够处理日常事务，提高工作效率。

岗位要求

- 年龄：18-30岁之间，具备良好的身体素质和心理素质。

- 教育背景：高中以上学历， preferably相关专业，如化学、生物学、食品科学等相关学科。

- 技能要求：熟练掌握酿酒工艺，熟悉葡萄酒分类和特点；具备良好的沟通能力和团队协作精神；具备一定的英语水平。

工作福利

- 提供完善的培训和职业发展机会；

- 享有健康保险、年假和节假日福利；

- 提供丰富的工作餐和休闲娱乐设施；

- 提供良好的职业晋升空间。

应征方式

有意者请将简历发送至我们的招聘邮箱或联系我们的招聘专员，我们将尽快安排面试，并提供详细的岗位介绍和面试流程。

期待您的到来，让我们共同见证这一行业的发展！